Da li ste čuli za 'Yebiga' rakiju iza koje stoji basista benda 'Faith No More'?

Ako niste znali, na našem tržištu odnedavno može da se pronađe rakija 'Yebiga', iza koje stoji, ni manje ni više nego basista benda 'Faith No More' Bili Guld!

Naime, ovo je prva američka rakija proizvedena u Srbiji, koja se pravi na planini Goč od 2019. godine. Dolazi u dve varijante: Prva - barikirana šljivovica i Bela - neobična šljivovica koja nije odležavala u drvetu. Prva je tradicionalna rakija, veoma osvežavajuća, sa ugodnom floralnom notom, neopterećena viškom drveta i alkohola.

Inače, kako je rekao Guld, ušao je u posao sa rakijom, jer ga ona povezuje sa Srbijom kada nije ovde. Naime, on je više od 30 godina 'u prijateljstvu' sa Srbijom i Balkanom,od kako je u Budimpešti 1992. godine upoznao novinarku Jadranku Janković. 

Rakija ga je prpvi put oduševila u kući slikara Slavka Krunića, gde su spavali i gde je probao šljivovicu njegovog dede.

- Nikada nisam osetio tako nešto. Tražio sam preko Gugla, Ibeja, išao na festival šljivovice u Viskonsin, jer sam želeo da me nešto podseća na Srbiju kada nisam tamo. Donosio sam rakiju kući u koferu, i uvek se pitao zašto ne mogu da je kupim u prodavnici. Kako u zemlji sa hiljadu tekila niko ne zna šta je rakija? - rekao je Guld, preneo je sajt Vino i fino.

Nakon odluke da pravi rakiju, od pomoći su mu bili autori bloga Rakija uglavnom. 

- Voleo sam da popijem rakiju i imao sam vezu sa njom, ali nisam znao koliko je ta veza duboka. Oni su mi dali poduku koja mi je omogućila da kažem sebi da ću moći da u SAD izazovem kod ljudi poštovanje za rakiju - dodao je.

Rakija 'Yebiga' sada osvaja američke barove i prodavnice, a može se pronaći i kod nas. Za sada se prodaje u Beogradu i Kragujevcu. U narednim naćo će se i u novim gradovima, prodavnicama i barovima, ali treba znati da nije u pitanju rakija iz masovne proizvodnje, pa će biti na odabranim mestima.

Možda biste baš njom mogli da nazdravite kada dođe vreme da se slavi Nova godina - doček 2025!

A.K.

Foto: Flickr / Quinn Dombrowski