HOT & TRENDING!
Restorani sa Mišelinovom zvezdicom Beograd
Restorani sa Mišelinovom zvezdicom Beograd predstavili su i širom sveta proslavili bogatu gastronomsku ponudu našeg glavnog grada.
Posle dužeg vremena najava i iščekivanja, Mišelin je konačno zvanično stigao i u Srbiju. Sa ponosom ističemo da su u Mišelinov vodič restorana za 2021. godinu, objavljen u decembru mesecu, po prvi put uvršteni restorani iz Beograda. S obzirom da trenutno svega 33 zemlje sveta imaju restorane koji nose neko od obeležja Mišelin, velika je čast što se Srbija priključila ovoj maloj izabranoj porodici.
U kulinarskom svetu Mišelinove zvezdice su najvrednije i najveće priznanje koje dobijaju iskjučivo restorani sa vrhunskom i prestižnom ponudom i uslugom.
Na osnovu pet kriterijuma koji se vrednuju, restorani mogu dobiti do tri zvezdice: kvalitet namirnica koje se koriste, majstorstvo ukusa i tehnike kuvanja, ličnost kuvara u njegovoj kuhinji, odnos kvaliteta i cene (prema lokalnim standardima), kao i doslednost kvaliteta, koju potvrđuju Mišelinovi inspektori.
Zvezdice ne zavise od enterijera, dekora stola ili kvaliteta usluge restorana – to se ocenjuje zasebno, ocenom od jedan do pet.
Pored zvezdica, restorani mogu dobiti i biti označeni posebnim obeležjima - “Bib Gourmand”, “The Plate Michelin” i “Michelin Green Star”.
Restorani sa Mišelinovom zvezdicom Beograd – spisak
Proveren, odabran i sačinjen od strane anonimnih i nezavisnih Mišelinovih inspektora, po strogo utvrđenim, univerzalnim svetskim kriterijumima, restorani sa Mišelinovom zvezdicom Beograd spisak je raznolik po mnogo čemu. Izbor je obuhvatio gotove sve kategorije, od restorana u tržnom centru, preko restorana u bivšoj carinarnici do ekskluzivnih lokacija i lokala. Raspon odabranih kuhinja je podjednako raznolik, od klasičnih i autentičnih do modernih i kreativnih, od srpskih i mediteranskih do japanskih.
Izabrani restorani sa Mišelinovom zvezdicom Beograd postali su deo njegovog nadaleko čuvenog gastronomskog vodiča. U ovom prvom izboru nisu dodeljene zvezdice, već je preporučeno 14 restorana. Jedan od njih je, od strane inspektora Mišelinovog vodiča, dobio oznaku "Bib Gourmand". U pitanju je obeležje koje se dodeljuje omiljenim i prepoznatljivim restoranima koji nude visokokvalitetan meni i dobar odnos između cene i kvaliteta.
Iva New Balkan Cuisine
Iva New Balkan Cuisine je prijateljski, komšijski kafe-restoran, skromnog ali modernog izgleda. Nagrađen je Mišelin "Bib Gourmand" oznakom zbog odličnog kvaliteta kuhinje i izvrsne vrednosti za novac. Obiman meni pokriva sve, od doručka do ulične hrane, i još mnogo toga. Ovo je restoran u kome gurmani mogu da uživaju u tradicionalnim balkanskim receptima koji su suptilno prefinjeni, ali i dalje zdravi i izuzetno ukusni. Iva New Balkan Cuisine favorizuje korišćenje vrhunskih sastojaka proizvedenih od strane manjih proizvođača.
Info&Rez: 062/262-212 (sms, Viber, WhatsApp)
Restoran Bela reka
Restoran Bela reka istaknut je od strane Mišelinovih inspektora zbog svoje podrške održivosti. Ovaj popularni prestonički restoran poseduje sopstvenu farmu, smeštenu na Homoljskim planinama, koja mu obezbeđuje fantastičan asortiman mesa, kozjih sireva, kao i vina sa sopstvenog imanja. Između ostalog, restoran Bela reka ima za cilj i promovisanje lokalnih poljoprivrednika i proizvođača, kao i očuvanje identiteta tradicionalne srpske kuhinje.
Info&Rez: 062/262-212 (sms, Viber, WhatsApp)
Restoran Comunale Cafè e Cucina
Restoran Comunale Cafè e Cucina kultno je mesto beogradske gastronomske scene. Smešten u Beton hali, ponosno služi svoje goste od 2010. godine. Njegova ponuda podrazumeva najbolje specijalitete italijanske i mediteranske kuhinje u kombinaciji sa najfinijim mesom iz Josper grila. Jedinstvena ponuda bara i vrhunska vinska karta perfektno su uklopljene u ovo savršenstvo kuinarskih ukusa.
Info&Rez: 062/262-212 (sms, Viber, WhatsApp)
Restoran Ebisu
Intiman, nenametljivo elegantan azijski restoran Ebisu nalazi se na 7. spratu, odnosno krovu, hotela Square Nine i nudi sjajan pogled na grad sa svoje velike terase (zimi se seli u prizemlje). Dobio je ime po japanskom bogu sreće i zaštitniku ribara. U ponudi ima najbolju japansku kuhinju na Balkanu u kojoj se koriste autentični sastojci, koji stižu sa različitih japanskih pijaca širom Evrope. Ne propustite da probate: tepanjaki jela, ramen supe, suši, sašimi, gjoza patku itd.
Info&Rez: 062/262-212 (sms, Viber, WhatsApp)
Restoran Enso
Restoran Enso je živo i moderno mesto. Odlikuje ga spektakularno kreativno kuvanje za koje se koriste luksuzni srpski proizvodi. Jela na meniju se menjaju sezonski i pružaju bezbroj bogatih ukusa. Za vrhunski doživljaj isprobajte set meni od 10 gangova „Freestyle“. Veče započnite večerom u restoranu Enso, uz kombinacije ukusa koje će vas oduševiti, a potom kroz "tajna vrata" prođite u klub Bitefartcafe , koji se nalazi odmah do restorana i gde će vas čekati rezervisana mesta.
Restoran Gušti mora
Restoran Gušti mora je nadaleko čuven i izuzetno cenjen beogradski restoran. Udoban lokal, rustičnog izgleda u stilu konobe, sa prijatnom i opuštenom atmosferom od samog početka je stekao izuzetnu popuarnost. Među starim mrežama i kariranim stolnjacim uglavnom je teško naći slobodno mesto. Morska hrana u restoranu Gušti mora je vrhunska. Konobar vam predstavlja dnevni ulov na poslužavniku, a vi birate ribu i jelo koje žeite da vam pripreme.
Info&Rez: 062/262-212 (sms, Viber, WhatsApp)
Restoran Homa
Restoran Homa se možda se nalazi u istorijskoj četvrti Dorćol, ali ima potpuno moderan izgled i ambijent. Sedite danju na prelepoj zelenoj terasi ili noću u intimno osvetljenom restoranu. Odlikuje ga kreativno kuvanje koje ima suptilne italijanske uticaje. Ne propustite da probate degustacioni meni sačinjen od 6 ili 8 gangova.
Info&Rez: 062/262-212 (sms, Viber, WhatsApp)
Restoran JaM
Restoran JaM odlikuje autorska kuhinja u predivnom ambijentu, ušuškana u samom srcu Donjeg Dorćola. Očekuje gastro-entuzijaste i goste željne dobre hrane za doručak, ručak i večeru. Ovo je restoran u kome se služe savršeni zalogaji, sjajni kokteli, vrhunska vina i odični kolači koji se pripremaju od najkvalitetnijih sezonskih sastojaka.
Info&Rez: 062/262-212 (sms, Viber, WhatsApp)
Restoran Langouste
Ekskluzivni restoran Langouste smešten u karakterističnoj kaldrmisanoj ulici Starog grada na Kosančićevom vencu, stoji iznad reke Save više od 30 godina. Zahvaljujući potpuno inovativnom pristupu gastronomiji postao je raj za hedoniste istančanog ukusa. Vrhunski srpski sastojci iskombinovani su u spoju jedinstvenih jela inspirisanih francuskom i italijanskom kuhinjom. Očekujte bogate ukuse i obilne porcije.
Info&Rez: 062/262-212 (sms, Viber, WhatsApp)
Restoran Legat 1903
Restoran Legat 1903 savršeno je mesto za sve hedoniste i istinske estete. Koncept baziran na vrhunskoj kuhinji, u kombinaciji sa jedinstvenom vinskom kartom, besprekornom i profesionalnom uslugom, sofisticiranim enterijerom koji odiše luksuzom i elegancijom, nudi autentično fine dining iskustvo. Inspirisan svetskim, renomiranim kuhinjama, meni je baziran na pažljivo biranim sastojcima i začinima sa svih meridijana.
Info&Rez: 062/262-212 (sms, Viber, WhatsApp)
Restoran Magellan
Restoran Magellan, ušuškan u naselju Belville, svojim izgledom i uređenjem podseća na luksuznu jahtu, zbog čega je tako poseban i specifičan. Savršene porcije servirane po svim pravilima fine dinning koncepta pripremaju najveći kulinarski majstori. Pored najfinijih ukusa u ponudi su i najkvalitetnija pića, među kojima se posebno izdvajaju vina koja u ovaj ekskluzivni restoran pristižu iz celog sveta.
Info&Rez: 062/262-212 (sms, Viber, WhatsApp)
Mezestoran Dvorište
Mezestoran Dvorište je mesto u kome se gosti uvek dobro zabavljaju i u kome i šareni dekor i kuvanje imaju sunčani mediteranski stil. U Dvorištu ćete osetiti dah Krita, Jadrana, Andaluzije i Bliskog Istoka. Nudi jednostavnu, ali izuzetno kreativnu kuhinju, koja svojim pristupom poštuje pravila mediteranske ishrane, filozofije i načina života.
Info&Rez: 062/262-212 (sms, Viber, WhatsApp)
Restoran Salon 1905
Raskošni restoran Salon 1905 smešten je u salonskom prostoru na prvom spratu u velelepnoj zgradi Geozavoda i ima zasvođene plafone, mermerne stubove i pozlatu. Njegova kuhinja je pravi beogradski kulinarski brend. Ovde možete probati neobične i luksuzne specijalitete, kao što su: guščija džigerica, teleći kotleti, najbolji tartar biftek, raviole sa zečetinom, a naravno i ukusne i savršeno dekorisane dezerte.
Info&Rez: 062/262-212 (sms, Viber, WhatsApp)
Restoran The Square
Restoran The Square je moderan restoran smešten u centru grada, u hotelu Skuare Nine. Besprekorna usluga, prefinjen ambijent i izbor vrhunskih vina i alkoholnih pića dopunjuju a la carte fine dining i modernu evropsku kuhinju restorana. The Square restoran poseduje i mediteransku baštu piazzetta sa mirnim ambijentom koji pruža savršen doživljaj obedovanja na otvorenom.
Info&Rez: 062/262-212 (sms, Viber, WhatsApp)